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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.840 Aufrufe

  1. #15811
    Willi
    Avatar von Willi
    Zitat Zitat von ROI-ET Beitrag anzeigen


    Das ist eine original Knackwurst aus Oberfranken
    und hier ein original Berliner Knacker Es gibt aber auch Thüringer Knacker und hier in Norddeutschland gibt es auch noch andere Knacker.
    Ich bin mir aber sicher das heute abend wieder die Meldung kommt das das keine Knacker sind sondern Knappwurst

    http://www.maximilian.de/tl_files/maximilian/images/Knacker%20web.jpg




  2.  
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  3. #15812
    Avatar von Joerg_N

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    Heute gabs ......, legger

  4. #15813
    Avatar von Eutropis

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    Lammfleisch- Saté- Spieße ( aus der Schulter) und Curryhähnchenkeulen vom Grill in Berliner Stadtpark
    dazu Jasmin Reis, Salat und ne ausgesprochen leckere Erdnuss Saté sauce.
    Wunderbar bis auf der heftige Regenschauer mittendrinn.RIMG0034.jpgRIMG0044.jpg

  5. #15814
    Avatar von sanukk

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    Bei uns heissen die Schinkenwürstchen........



    sowas von lecker........Bauer Otte - Leckeres für Tisch und Tafel

  6. #15815
    Avatar von sanukk

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    oder hier bei Gramann Landschlachterei und Partyservice - Produkte
    Produkte Mit immer neuen Produktideen stellen wir uns auf die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten ein. Die Wurst wird auch heute noch nach traditionellen Rezepten handwerklich gefertigt, das ist die Grundlage für höchste Qualität. Die Edlen Ahrberg Spezialitäten gehen bis auf das Jahr 1896 zurück.
    Hauseigene Wurst-Spezialitäten:

    • Bouillonwürstchen frisch oder geräuchert
    • Original luftgetrocknete Ahrberger Mettwurst
    • Ahrberg`s Pfannenschlag
    • Ahrberg`s Grünkohl
    • Schinkenwurst, frisch oder geräuchert
    • Hausmacher Kochschinken





    So sehen Knacker aus. In den meisten Fällen handelt es um Bockwurst und co........

    --->

    http://www.umdiewurst.de/pro_wurst_detail.php?id=0003

  7. #15816
    Avatar von Eutropis

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    Gibt es denn keine " Rassestandards" bei Würsten?

  8. #15817
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Joerg_N Beitrag anzeigen
    Heute gabs ......, legger

    Bei uns auch.

    Ente Khi Mao - extrascharf - beim Thai, mit Gemüse und Reis..........legger!!!


    Dazu:
    Singha Bier, eiskalt.

  9. #15818
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Gibt es denn keine " Rassestandards" bei Würsten?
    Meinst Du sowas wie bei "Gold-Broiler" und Hendl, halve Hahn oder Brathähnchen????



    OT: 52. te Minute und immer noch Nervenkrieg ohne Ende bei 0:0

  10. #15819
    Avatar von Eutropis

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    Ich vermute Würste werden aufgrund ihrer Zutaten und der jeweiligen Herstellung / Zubereitung eingeteilt.
    Da sollten Fotos allein nicht ausreichen.

  11. #15820
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Ich vermute Würste werden aufgrund ihrer Zutaten und der jeweiligen Herstellung / Zubereitung eingeteilt.
    Da sollten Fotos allein nicht ausreichen.
    Schinkenwurst bleibt Schinkenwurst und Knacker bleiben Bockwurst/ Krakauer/ Bouillonwurst/ Wiener/ Frankfurter etc
    Knacker sit also meist Brühwurst, Schinkenwurst immer Rohwurst.........geräuchert und ungeräuchert......

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