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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.310 Antworten · 1.124.502 Aufrufe

  1. #15191
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von khwaam_suk Beitrag anzeigen
    ....leider ist tom jam gung nicht gleich scharfe Garnelensuppe und gebratenes Hühnchen mit Reis.
    Glaube, Du hast das falsch gelesen. Ich lese hier, es gab:
    1. Tom Yam Gung = 1.Gang
    2. Gebratenes Hühnchen mit Reis = 2. Gang


    Heute:

    Vorgegarte Entenkeulen in "Red Duck Seasoning Mix-Marinade"von LOBO eingelegt , danach kross gebraten, mit JasminDuftreis.....

  2.  
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  3. #15192
    Avatar von khwaam_suk

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Glaube, Du hast das falsch gelesen.
    Kann man verschiedenen interpretieren, das =Zeichen irritierte mich nur ein wenig.

  4. #15193
    Avatar von khwaam_suk

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    Zitat Zitat von woody Beitrag anzeigen
    Ich mag das auch so. Yam egal ob als Salat oder als Suppe und dazu noch Mu oder GaiPriktaiKratiam ist doch eine gute Kombination, oder?
    Auf jeden Fall, machen wir ja auch so, egal ob zu Hause oder im Restaurant. Wobei die Suppe oft nicht als eigenständiges Gericht angesehen wird, sondern zum Würzen des Reis zum Hauptgericht benutzt wird.

  5. #15194
    Avatar von thai-robert

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    Vorbereitung für's Abendessen


  6. #15195
    Avatar von kaudschai

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    Hallo liebe Freunde,
    heute gab es phat gabrau moo = gebratenes Schweinefleisch,
    Khay taao = Spiegeleier und blaa khem = sauere Fische mit Reis.
    War lecker, danke an meine liebe Frau!

  7. #15196
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von thai-robert Beitrag anzeigen

    Bisschen wenig Shrimps und Chilis. Öl und Petersilie dürften reichen.......

  8. #15197
    Avatar von rolf2

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Bisschen wenig Shrimps und Chilis. Öl und Petersilie dürften reichen.......
    beim Knoblauch könnte man eventuell von einer Überdosierung reden

  9. #15198
    Avatar von Navita

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    Heute: Kartoffelpüree mit Beilage. Dazu ein 2004er San Leonardo.
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  10. #15199
    Avatar von Dune

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    Zitat Zitat von Navita Beitrag anzeigen
    Heute: Kartoffelpüree mit Beilage. Dazu ein 2004er San Leonardo.
    Sieht ja ganz brauchbar aus... wie ich schon sagte, ich wünsche mir einen Lieferservice.

  11. #15200
    Avatar von sanukk

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    Püree mag ich nicht aus der Tüte und Fleisch nicht roh und auch nicht in Fertig - Sauce getränkt/gebadet. ----> für den Hund auch nicht zu empfehlen.......
    Der Wein ist o.k.

    Ich mache Kartoffelpüree lieber selbst, wie Oma früher und ein schönes Stück Fleisch wird medium gebraten. Rare, auf Wunsch, nur für englische Freunde.......

    Einzelschicksal?


    Heute:

    Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Butterspätzle und grünem Salat.

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