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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.720 Aufrufe

  1. #14041
    Avatar von sanukk

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    Heute:

    Selbst gemachter Heringssalat mit Ei, rote Beete, Gurke, Apfelstückchen und Sahne.
    Dazu frisches, noch warmes Natursauerteig-Roggenbrot mit Butter.

    Kleine Käseplatte mit Weintrauben.

    Eiskaltes Pilsener
    Eiskalter Roggenkorn.

  2.  
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  3. #14042
    Avatar von waanjai_2

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    Mal ganz generell gesprochen: Koennten die Beiträger und Mitesser hier einfach 'mal so nett sein, und vorher einfach einmal mitteilen, in welchem Kulturraum sie sich z.Zt. befinden.

    Ächt ährlich, ich glaube das macht einen Unterschied. Oder findet Ihr nicht?

  4. #14043
    Avatar von Frankie

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    Rezept für den "roten Heringssalat"? Den muss ich auch mal selber machen.

  5. #14044
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Heute:

    Selbst gemachter Heringssalat mit Ei, rote Beete, Gurke, Apfelstückchen und Sahne.
    Dazu frisches, noch warmes Natursauerteig-Roggenbrot mit Butter.

    Meine Mutti tut da noch grob gehackte Walnüsse rein.
    Boooh, ich ziehe gerade wieder Säfte.

  6. #14045
    Avatar von Frankie

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    Keine Details bitte.

    Hundewelpen, Hundewelpen, Hundewelpen...

    Aber das Rezept sollte er mal posten.

  7. #14046
    Avatar von wasa

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    Nur Weissherbst und Mariacron,als Appetit Anreger Gnochi mit Barilla Pasta und gebeiztem Lachs.

  8. #14047
    Avatar von Frankie

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    Gebeizten Lachs hatten wir auch. Heißt übrigens "Graved Lachs", kommt von "vergraben".

    Das Rezept für den Heringssalat hätte ich gerne noch.

  9. #14048
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von Frankie Beitrag anzeigen
    Das Rezept für den Heringssalat hätte ich gerne noch.
    Er hat doch bis auf den Hering und Mayo alles aufgezählt.
    Fehlt dir die % Zusammensetzung?

  10. #14049
    Avatar von clavigo

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    Genau, Yogi! Gehackte Walnüsse müssen auch rein! Den besten Rote Beete Matjes Salat machte übrigens meine Frau - aber auch nur mal zu probieren da wandte sich ihre Familie mit Grausen.

  11. #14050
    Avatar von Clemens

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Heute:

    Selbst gemachter Heringssalat mit Ei, rote Beete, Gurke, Apfelstückchen und Sahne.
    Dazu frisches, noch warmes Natursauerteig-Roggenbrot mit Butter.

    Kleine Käseplatte mit Weintrauben.

    Eiskaltes Pilsener
    Eiskalter Roggenkorn.

    .....alles OK bis auf eine Zutat: Mit roter Beete kann man mich jagen!! Dabei ernähre ich mich ausgewogen und esse auch viel Gemüse! Aber mit ein paar Gemüsesorten kann ich mich absolut NICHT anfreunden! Dazu gehören Rote Beete, Rosenkohl und weißer Spargel (den grünen Spargel mag ich recht gerne)

    (Clemens, der sich zum Abendessen einen Tomatensalat gemacht hat....)

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