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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.760 Aufrufe

  1. #14031
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Micha Beitrag anzeigen
    Werde kein Wagyu t-bone mehr ordern. Das phon yang kam (Thai-French) schmeckt ebenfalls gut (siehe zweites Bild) und kostet mit 490 Baht nur einen Bruchteil.
    Das glaube ich Dir aufs Wort!!! Das teurere sieht zwar etws saftiger aus, aber das kann auch an der Kameraeinstellung liegen........
    Pon yang kham restaurant

    Habe in D ähnliche Erfahrungen gemacht: Auerochsen-Filets und besonders Wagyus sind zwar doppelt so teuer, aber nicht immer doppelt so gut. Es gibt auch gut durchwachsene Fleisch-Stücke vom deutschen Jungbullen, Angus oder Charolais, der nichts anderes kennt, als auf der Weide zu grasen und dafür etwas länger leben darf/ muss, um auf sein Schlachtgewicht zu kommen.

    Warum soll es sowas nicht auch in Thailand geben? --->Herdenmanagement Wagyu (Kobe) Rinder - Zuchtbetrieb Holstein-Wagyu

    German Wagyu Academy Sepp Kraetz Munich - München - Startseite - Home

  2.  
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  3. #14032
    Avatar von sanukk

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    Heute:
    Selbst gemachter Kartoffelsalat (nach Omas Rezept) mit Wiener Würstchen und Löwensenf.

  4. #14033
    Avatar von Phommel

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    Strausssteak an Pfeffersoße mit gedämpftem Brokkoli und Pommes.

  5. #14034
    Avatar von Cantor

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    Zitat Zitat von Phommel Beitrag anzeigen
    Strausssteak an Pfeffersoße mit gedämpftem Brokkoli und Pommes.
    Lecker, das wäre auch mal wieder etwas. Würde bloß ein Schweinenackensteak vorziehen.

  6. #14035
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Cantor Beitrag anzeigen
    Lecker, das wäre auch mal wieder etwas. Würde bloß ein Schweinenackensteak vorziehen.
    Das klingt ein bisschen so, wie die Bestellung PizzaMeeresfrüchte, aber ohne Fisch.......


    Heute:

    Rumpsteak (vom deutschen Jungbullen) mit Pommes und Salat.

  7. #14036
    Avatar von sanukk

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    Butterbohnen waren auch dabei. Ganz vergessen.



    Salada


    So wertvoll wie ein kleines Steak



    Paar Pommes waren auch dabei














  8. #14037
    Avatar von Clemens

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    ...wie hätte jetzt der Zacherl gesagt???? "Extrem lecker!!!! '

  9. #14038
    Avatar von sanukk

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    Danke Clemens.
    Sanuck sagt: "War gar nicht soooo übel". Das Fleisch war zart, wie ein Baby-Popo. Gut und richtig bei 0-1 C° gereift halt.....

    Vergessen:
    Dazu eiskaltes Pilsener.
    Danach einen Underberg, aber nur wegen der Pommes .....

  10. #14039
    Avatar von Massi

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    Ich finde denn Sprachfehler vom Zacherl " extrem nervig " die Speisen sehen lecker aus .

  11. #14040
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Massi Beitrag anzeigen
    Ich finde denn Sprachfehler vom Zacherl " extrem nervig " ...
    Was sacher denn - falsch?

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