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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.720 Aufrufe

  1. #12951
    Avatar von MadMac

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    Alles klar, Danke! Dachte schon ist irgendwelches Klongwasser drin

  2.  
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  3. #12952
    Avatar von raksiam

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    Zitat Zitat von MadMac Beitrag anzeigen
    Alles klar, Danke! Dachte schon ist irgendwelches Klongwasser drin
    Nein. Obwohl man liest immer wieder in Magazinen und Zeitungen das Obst stark belastet ist mit Pestiziede. Was einen dann schon zum denken gibt.

    Das heimische Obstangebot hier wird zwar immer umfangreicher auf den lokalen Maerkten. Aber leider sind eben immer noch Qualitaetsunterschiede festzustellen.

    Bei Ware aus China werde ich besonders vorsichtig. Bei den neuen Sorten wie eben Erdbeeren, Melonenapfel, thai. Kiwi, Pfirsiche usw ist die Neigier auf den Geschmack einfach groesser als die Vorsicht. Man probiere eben doch. Leider fehlt aber eben die natuerliche Suesse.

    Da greift man dann eben auf Importware zurueck.

  4. #12953
    Avatar von wasa

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    Dachte schon ist irgendwelches Klongwasser drin
    Dear @MadMac,
    siehe die Antwort und du weisst alles.

  5. #12954
    Avatar von benni

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Schau Dir doch mal die Member-Liste an. Es ist in diesem Forum offensichtlich nicht verwerflich, NICHT als Billigheimer in Bangkok zu wohnen und deutsches Essen zu mögen.
    Ich LIEBE auch ThaiFood, aber eben nicht den sich immer wiederholenden Teddy-Bär-Tisch mit Billig-Suppen und anderen Billig-Gerichten immer und immer wieder . Wem das schmeckt, der soll es doch essen..............und lieben. "Den" kann geholfen werden von Raksi.

    Ich liebe in/an Thailand nur das Essen, was mir schmeckt: z.B. Pad Kapau Mu ped, Gaeng aller Art, Som Tam, Tom Yam, Paeng Kaneng, Khai Chiniao, Tom Kha Kai, usw.
    Sea-Food aller Art, frisch aus dem Meer oder dem Aquarium, vorgekocht, dann fertig gegrillt/gebraten und /oder direkt am Tisch gepuhlt oder entgrätet, das sind meine Favoriten in Thailand.

    Heute:
    Pad kapau muh, ped (rote Currypaste) mit Jasminreis und gerösteten Chilis.

    PS: Es ist kein Verbrechen, NICHT in Thailand sein Dasein zu fristen..........Obwohl ich dieses schöne Land liebe, wie fast kein anderes.
    Ich möchte mich nicht auf die Ebene der Prolls begeben, die keine Alternative haben, als dort zu nassauern. Mit Billig-Essen für 25-50 ct auch noch angeben und nicht locker lassen, wie gut es doch immer schmeckt.

    Jeder Mittelschicht-Thai würde sich über diese Dumm-Farangs (die bei Thais 1000Mal ihr "Gesicht verloren" haben) tot lachen, wie immer ganz diskret.......
    Deine dir schmeckenden Thai Speisen, zumindest die, die es in Thailand gibt, was ist Paeng Kaneng?? Chiniao?? (Kiniao??), gehören, außer SF, SF, nicht ST, das, SF, heisst Seafood, zur Preisklasse über die du selbst im gleichen Posting verächtlich herziehst und wurden bereits vom Protagonisten vorgestellt.

    Wenn du das Land liebst warum keine substantiellen Statements? Habe noch nichts brauchbares Thai-relevant vernommen....

    Jeder Mittelschicht Thai würde sich freuen, wenn er in einem deutschen Thailand Forum die Bemühungen des Progatonisten kennen würde, mit denen er Thai Food dokumentiert und das auch bestens darzustellen vermögt. Jeder Mittelschicht Thai würde sich weniger freuen, wenn er wüsste, daß ein anderer, du, das als minderwertig erachtet, sogar darüber ständig reklamiert und gleichzeitig nur über Farang Food postest.

  6. #12955
    Avatar von gespag

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    ein wiener schnitzel mit reis und erbsen. und als nachspeise waldfruchtjoghurt!

  7. #12956
    Avatar von waltee

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    Heute gabs wieder mal reichlich. Und auch wenn man glaubt dass man schon alles kennt gibt es immer wieder Ueberraschungen wie hier der Fisch mit Som-Tam:



    Dazu hat mein Aeltester einen vorzüglichen Wein gestiftet:



    Ich selber bin ja auch ein Luk-Kueng da meine Mutter aus einem östlichen Reich stammt, nämlich aus Oesterreich.

    Sind dann eigentlich meine Kinder deswegen Luk-Viertel?

  8. #12957
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    Deine dir schmeckenden Thai Speisen, zumindest die, die es in Thailand gibt, was ist Paeng Kaneng?? Chiniao?? (Kiniao??), gehören, zur Preisklasse über die Du herziehst....
    Du verwendest überflüssige Vollzitate.....

    Zur Erklärung trotzdem:
    (ข้าวเหนียว) bedeutet Klebreis, gesprochen (kʰâːo-nǐo) , also Kao Niao und von mir leider falsch eingedeutscht als Chiniao, von Dir in "Kineao" verwandelt.
    (แกงพะแนง ) bedeutet Erdnuss-Curry , heisst eigentlich Kaeng Phanaeng , wurde von mir scherzhaft eingedeutscht, weil es hier in Spezialitäten-Restaurants so teuer (paeng) ist und hier so sogar auf einigen Thai-Spezialitäten-Karten steht.....
    (ส้มตำ) Somtam (inm Volksmund auch pok-pok-pok) ist Pappaya-Salat und kostet in D 13,50 per Teller / Im ISAAN vielleicht 25 THB.....
    Die weiteren zitierten Speisen bekommst Du im Thai-Restaurant in D ab 10,00€ aufwärts, nicht viel billiger als Sea-Food.

    Der Thread heisst doch: "Was gab es heute bei Euch zu Essen". Da steht gar nichts von Thailand......Trotz dem hatte zumindest der von Dir zitierte Beitrag tahilandbezug wie sonst kein anderer......

    Nochmal für Dich zui Information:

    Der Thread heisst nicht:

    "Was könnt Ihr aus Thailand von einen preiswert gedeckten Tisch, der in BKK stehen sollte, (mit Kitsch dekoriert ist) immer wieder gleiches fotografieren und hier posten!!!"


    @ benni: Soviel Mühe, wie heute mit Dir, gebe ich mir nicht mit jedem un dauch nicht noch einmal.
    Ich hoffe, Du weisst das zu schätzen.


    Heute:
    Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, wie immer reichlich.

  9. #12958
    Avatar von wasa

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    Heute in meiner Lieblings Soi.
    Suppa ala Nam Spueli
    Chicken Legs in Strassenstaub paniert
    Rice Resto
    wie mmer lecker,lecker und reichlich

  10. #12959
    Avatar von raksiam

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    OK die "Forenkasperl" haben gewonnen.
    Spar mir die Muehe und stelle das posten hier ein. Wollte keinen hier langweilen.
    Habe versucht die beiden Pfosten zuignorieren. Geht aber leider wegen der Zitierfunktion nicht.

    Also dann noch viel Spass.

  11. #12960
    Avatar von Panda

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    Zitat Zitat von raksiam Beitrag anzeigen
    OK die "Forenkasperl" haben gewonnen.
    Spar mir die Muehe und stelle das posten hier ein. Wollte keinen hier langweilen.
    Habe versucht die beiden Pfosten zuignorieren. Geht aber leider wegen der Zitierfunktion nicht.

    Also dann noch viel Spass.
    Lass Dich von den Kaspern nicht vergraulen, finde Deine Posts super, ich hole mir meinen Appetit hier. Wenigstens einer der sich kulinarisch auskennt und mehr isst als nur Knoederl und Curry Wurst, also bitte weiter so und lass die Neanderthaler auf Ihren Knochen kauen.

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