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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.272 Antworten · 1.122.447 Aufrufe

  1. #12261
    Avatar von resci

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    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    Rind mit Obst, da fällt mir noch nichts ein.
    das ist das magissche Dreieck: Kalbsschnitzel-Salat-Preisselbeeren.
    Immer zwischendurch mal ne Messerspitze der fruchtigen Preisselbeeren, das schmeckt sehr gut. Hätte noch mehr davon essen können. Und der Salat schmeckte so wie er aussah. Einfach hervorragend.
    Nicht so ein Dreck aus Holland oder aus ner spanischen Plantage. Hier kommt alles direkt aus der Umgebung. Deswegen fahr ich ca. zweimal die Woche irgendwo in den Vorarlberg zum Essen.

    resci

  2.  
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  3. #12262
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von resci Beitrag anzeigen
    das ist das magissche Dreieck: Kalbsschnitzel-Salat-Preisselbeeren.
    resci
    Mein Fehler, dass ich mit Rind das Biest meinte, welches schon ausgewachsen ist.
    Wenn ich Hammel mögen würde, würdest du auch nicht mit einem Lammgericht als Erklärung kommen..

  4. #12263
    Avatar von resci

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    jojo, so und net anders

    resci

  5. #12264
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von resci Beitrag anzeigen
    jojo, so und net anders

    resci
    Gut das wir das geklärt haben. Jetzt noch mal, Rind (ausgewachsen) und Obst.

  6. #12265
    Avatar von wasa

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    Ich freue mich immer wieder ueber die Bilder von @sanukk und @resci.

  7. #12266
    antibes
    Avatar von antibes
    .... und die Fotos von raksiam, der mit seinem Engagement uns die thailändische Küche näher brachte.

    Gestern gab es bei uns Thaicurry mit meinen selbst angebauten Chilis.

  8. #12267
    Avatar von MadMac

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    Ich freu mich ueber die von @raksiam . Obwohl das Letzte mit dem american breakfast mich ein wenig kritisch stimmt

  9. #12268
    Avatar von Franky53

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    Zitat Zitat von resci Beitrag anzeigen
    das ist das magissche Dreieck: Kalbsschnitzel-Salat-Preisselbeeren.

    Hier kommt alles direkt aus der Umgebung. Deswegen fahr ich ca. zweimal die Woche irgendwo in den Vorarlberg zum Essen.

    resci
    das Schnitzel sieht lecker aus und auch der Salat.Das mit den Preiselbeeren ist eine Unart. das kassische Wiener Schnitzel ist vom Kalb und wird mit Zitronenscheibe und Kapern serviert.
    eine kleine Richtigstellung sei mir erlaubt ,der Berg heisst Arlberg,und das westlichste Bundesland Vorarlberg.

  10. #12269
    Avatar von resci

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    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen
    das Schnitzel sieht lecker aus und auch der Salat.Das mit den Preiselbeeren ist eine Unart. das kassische Wiener Schnitzel ist vom Kalb und wird mit Zitronenscheibe und Kapern serviert.
    eine kleine Richtigstellung sei mir erlaubt ,der Berg heisst Arlberg,und das westlichste Bundesland Vorarlberg.
    ob das eine Unart ist, darüber kann man streiten. Mir hats jedenfalls sehr gut geschmeckt.
    Zum anderen hasse ich es wenn z.B. der Salat mit billigem Dressing angemacht wird. Wo bekommt man denn heute noch einen gut angemachten Salat in D? Am schlimmsten sind diese weissen dünnen Joghurtdressings, wo dann über den abgestandenen Salat ein Spritzer aus der Plastikflasche drüber gejagt wird und ohne zu vermischen es dem Gast in "Designerlokalitäten" von Aushilfskellnern mit Schurz serviert wird. Ist mir ein Rätsel weshalb manche so einen Dreck sogar im Supermarkt kaufen. Ein guter Essig und ein gutes Öl, mehr brauchts nicht. Auch zum Kartoffelsalat (natürlich mit Brühe aber ohne Majo ). Aber in Deutschland wird alles "gefressen", hauptsache viel und billig. Deshalb geh bzw. fahr ich lieber in das österreichische Bundesland Vorarlberg zum Abendessen, ums mal korrrrekt auszudrrrücken. Der Arlberg ist mir allerdings zu weit und im Sommer ist in Stanton & Co. eh nix besonderes los.

    resci

  11. #12270
    Avatar von Franky53

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    Zitat Zitat von resci Beitrag anzeigen
    ob das eine Unart ist, darüber kann man streiten. Mir hats jedenfalls sehr gut geschmeckt.

    resci
    um Gottes willen habe nicht dich gemeint mit Unart,sonst bin ganz bei dir.ich zahle auch lieber ein paar Euro mehr und das Essen schmeckt.

    ..........Der Arlberg ist mir allerdings zu weit ........drum heisst es dort Vorarlberg.

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