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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.228 Antworten · 1.118.289 Aufrufe

  1. #12031
    Avatar von sanukk

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    Mittag
    Gebackener Camenbert mit Preiselbeeren

    Gemüsebrühe Gärtnerin

    Salat

    Kalbssteak mit Stangenspargel



    Abendessen
    Amuse Bouche: Lachs Canapee


    Tomatensuppe mit Tabsco und Habenero Chili


    Salat


    Shrimps in Knoblauch-Chili-Sauce mit Gemüse im Reisrand


    Tomatensaft mit gemahlenem Pfeffer, Tabasco und Habanero Chili

  2.  
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  3. #12032
    Avatar von sanukk

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    Heute vor 10 Jahren wurde dieser Thread mit einem Spargelgericht eröffnet!

    Mittagsmenue

    Gemüsesuppe

    Salat


    Frischer Stangenspargel Sauce Hollandaise mit Kalbssteak und Gemüsebouquet


    Abendmenue

    Amuse Bouche: Selbst gemachtes Tzaziki


    Waldpilz-Suppe mit Tabasco


    Salat




    Frischer Stangenspargel mit Steinbuttfilet und schwarzen Morcheln



    warmes Gebäck mit Traubenfüllung, Creme und weisse Schokolade
    Tomatensaft mit frisch gemahlenem Salz + Pfeffer, HAbanero Chili und Tabasco


  4. #12033
    Avatar von sanukk

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    Rinderconsomee mit Griesklößchen



    Salatreste (Zunge war schneller als Fotograf)



    Gegrilltes Kalbsschnitzel mit Broccoli, Blumenkohl und Zuckerschoten



    Doppelter Espresso



    Abendmenue

    Amuse Bouche: Landjäger

    Gemüsepuree Suppe


    Salat




    Gegrilltes Seezungenfilet mit Broccoli, Zuckerschoten und Blumenkohl



    Tomatensaft mit gemahlenem Pfeffer, Tabasco und Habanero-Chili


  5. #12034
    Avatar von chiang-mai

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    Cool

    Hi
    Ich hatte heute Ente mit Curry
    Meine Frau hat für mich gemacht.

    War sehr lecker
    und natürlich viel mit Chilis

    Hiier ein schnelles Bild aus der Küche

  6. #12035
    antibes
    Avatar von antibes
    Schön, jetzt kommen zu unseren zwei Köchen Raksiam und Sanukk noch einer (eine).

    Bei uns gab es gestern Reiberdatschi mit Apfelmus.

  7. #12036
    Avatar von Micha L

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    Zitat Zitat von antibes Beitrag anzeigen
    Schön, jetzt kommen zu unseren zwei Köchen .
    ...Genießern wäre wohl richtig. Ansonsten wäre ich auch Koch...........

  8. #12037
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Micha L Beitrag anzeigen
    ...Genießern wäre wohl richtig. Ansonsten wäre ich auch Koch...........
    Recht hast Du, aber gute Köche müssen auch geniessen können. Und manche Geniesser können auch kochen.

  9. #12038
    Avatar von sanukk

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    Gemüsebrühe mit Profiterole


    Salat

    Kalbsschnitzel mit Stangenspargel, Broccoli und Zuckerschoten

    doppelter Espresso

    Abendmenue

    AmuseBouche: Ananas-Gurken Bouquet mit Wasabi und rotem Pfeffer


    Gurkensuppe Doria



    Mixed Grill Neptun mit Broccoli , Blumenkohl und Zuckerschoten

    Tomatensaft mit frisch gemahlenem Pfeffer


  10. #12039
    Avatar von chiang-mai

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    Hi
    Heute hat meiner Frau Tofu mit Tomaten-Sauce für mich gekocht
    Sie sagte ich soll weniger Fleisch essen um abzunehmen


  11. #12040
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von chiang-mai Beitrag anzeigen
    Hi
    Heute hat meiner Frau Tofu mit Tomaten-Sauce für mich gekocht
    Sie sagte ich soll weniger Fleisch essen um abzunehmen
    Ich hatte mal eine Freundin, die hat für mich alkoholfreies Bier gekauft.
    Die Betonung liegt auf "hatte".

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