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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.236 Antworten · 1.119.553 Aufrufe

  1. #11681
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    Ne schlichte Bratwurst mit Pelle sollte zur Currysauce vollauf genügen.
    Na dann wirst du auch in Thailand gut bedient.

    Sowohl TGM, BM und viele andere fuehren feine Bratwuerste.

  2.  
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  3. #11682
    Avatar von raksiam

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    Zitat Zitat von woody Beitrag anzeigen
    Das kenne ich aber auch nicht, was soll denn das sein?
    Also in Deutschland beim Metzger (mein Vater ist einer) wird die Wurst in Naturdarm gespritzt und von Hand abgedreht und mit einer Schnur abgebunden.

    Leider machen es sich viele Metzger auch in Deutschland sehr einfach und benutzen Plastikhuellen und pressen die Wurst nur ab.

  4. #11683
    Avatar von raksiam

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    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    Bockwurst mit Currysauce?
    Ok, man muss sich auch mal quälen können.
    Also Rindsbratwurst geht nicht da Tip kein Rindfleisch isst. Also als Alternative eben Bockwurst.
    Gut gebraten mit viel lecker Sosse. Schmeckt wirklich sehr gut.
    Komm vorbei und lass dich quaellen.

  5. #11684
    Avatar von raksiam

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    Zitat Zitat von woody Beitrag anzeigen
    Na dann wirst du auch in Thailand gut bedient.

    Sowohl TGM, BM und viele andere fuehren feine Bratwuerste.
    Also mir sind die Wuerste die ich bissher hier probiert habe nicht genug gewuerzt. Die Hersteller habe sich halt leider auf den Geschmack ihrer Kundne hier eingestellt. In Deutshcland sind ja bei jeder Wurstsorte die Gewuerze genau vorgeschrieben die rein muessen. Aber wer lange sucht wird auch hier fuendig.

  6. #11685
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von raksiam Beitrag anzeigen
    Also Rindsbratwurst geht nicht da Tip kein Rindfleisch isst. Also als Alternative eben Bockwurst.
    Gut gebraten mit viel lecker Sosse. Schmeckt wirklich sehr gut.
    Komm vorbei und lass dich quaellen.
    Nimm doch als Alternative eine Bratwurst vom Schwein, fein gekuttert, helle Farbe.

  7. #11686
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von raksiam Beitrag anzeigen
    .....In Deutshcland sind ja bei jeder Wurstsorte die Gewuerze genau vorgeschrieben die rein muessen......
    Fuer Currywurst kannste sogar Weisswuerste nehmen.

  8. #11687
    Avatar von Micha L

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    Gestern Abend Garnelen und Muscheln...............

  9. #11688
    Avatar von raksiam

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    Zitat Zitat von woody Beitrag anzeigen
    Fuer Currywurst kannste sogar Weisswuerste nehmen.
    Nein danke. Weisswurst nur mit bayrischen Senf und Brezen. Fuer die Currywurst hier wird weiterhin die Schweine Bockwurst genommen.

    Obwohl Brezen sind hier auch so eine Sache an die man sich erst als Bayer gewoehnen muss oder man backt selber. Dafuer bin ich aber zu foul geworden. Meine Kuechenmaschienen habe ich noch nicht einmal ausgepackt. Die Kartons stehen alle noch verschlossen unter der Treppe.

  10. #11689
    Avatar von kager

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    Zitat Zitat von raksiam Beitrag anzeigen
    Nein danke. Weisswurst nur mit bayrischen Senf und Brezen. Fuer die Currywurst hier wird weiterhin die Schweine Bockwurst genommen.

    Obwohl Brezen sind hier auch so eine Sache an die man sich erst als Bayer gewoehnen muss oder man backt selber. Dafuer bin ich aber zu foul geworden. Meine Kuechenmaschienen habe ich noch nicht einmal ausgepackt. Die Kartons stehen alle noch verschlossen unter der Treppe.
    Laß dich nicht davon abbringen, so etwas wird bei uns in D im Rewe / Edeka verkauft Meica Curryking, die gibt es als Bratwurst und auch als Bockwurst komplett in Currysauce für die Mikrowelle und die mit der Bockwurst kann man auch durchaus essen.
    Klar schmeckt eine gute frisch gemachte Currywurst besser wenn man einen guten Dealer findet.
    Ich habe aber schon schlechtere gegessen.

  11. #11690
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von kager Beitrag anzeigen
    Laß dich nicht davon abbringen, so etwas wird bei uns in D im Rewe / Edeka verkauft Meica Curryking, die gibt es als Bratwurst und auch als Bockwurst komplett in Currysauce für die Mikrowelle und die mit der Bockwurst kann man auch durchaus essen.
    Ekelig, diese Fertig Gerichte. Igitt.
    Eine gute echte frische Currywurst (vom guten Schlachter) kannst Du einfach in der Pfanne selbst braten,
    Pommes im Backofen machen, die Sauce am besten von HELA + Currypulver. Dass ist der Genuss!!!

    Gegenüber den Fertiggerichten würde ich zur Not sogar die von @raksiam reichlich vorgestellten Frischgerichte vorziehen. Wenn auch mit unguten Gefühlen. Aber für ein paar Tage hielte ich das durch.

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