Seite 1088 von 2034 ErsteErste ... 8858898810381078108610871088108910901098113811881588 ... LetzteLetzte
Ergebnis 10.871 bis 10.880 von 20337

Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.336 Antworten · 1.126.869 Aufrufe

  1. #10871
    Avatar von Dieter1

    Registriert seit
    10.08.2004
    Beiträge
    30.309
    Chal, lies bei Wiki nach. Ein Wiener Schnitzel ist ein paniertes Kalbsschnitzel und Ende.

  2.  
    Anzeige
  3. #10872
    Avatar von Franky53

    Registriert seit
    07.11.2010
    Beiträge
    10.756
    Zitat Zitat von Pee Niko Beitrag anzeigen
    Da kenne ich aber einige Restaurants, in denen die Soße zum Schnitzel extra serviert wird, damit der Gast die knusprige Panade ausreichend würdigen kann.

    Scheint aber ein lokales Verhalten zu sein. Im Süden der Republik und in Österreich serviert man Schnitzelgerichte mit Soße anscheinend immer unpaniert.
    Stimmt , Wiener Schnitzel oder Schnitzel Wiener Art ist ohne Sosse.

    Schitzel mit Panier und Sosse zu servieren ist eine eigenart der deutschen Küche.

    so jetz habe ich aber Hunger bekommen ,meine Frau serviert gerade Plaa sam Rot

  4. #10873
    Avatar von benni

    Registriert seit
    06.06.2010
    Beiträge
    10.042
    stimmt net ganz, oida. Ein Zigeunerschnitzel kann, nicht so hingegen ein Jägerschnitzel, auch paniert mit Soße zubereitete sein und zählte ursprünglich zur klassischen Wiener Küche.

  5. #10874
    Avatar von Franky53

    Registriert seit
    07.11.2010
    Beiträge
    10.756
    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen
    Stimmt , Wiener Schnitzel oder Schnitzel Wiener Art ist ohne Sosse.
    Darum ging es eigentlich ,oder.
    Das mit Panier und Sosse in der wiener Küche ist absoluter Humbug ,oida

  6. #10875
    Avatar von Pee Niko

    Registriert seit
    28.02.2005
    Beiträge
    2.682
    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    [...] Zigeunerschnitzel [...]
    Political incorrectness.
    Richtig müßte es heißen: Angehörige(r)-einer-mobilen-ethnischen-Minderheit-Schnitzel.

    Dass hier aber auch niemand einschreitet...

  7. #10876
    Avatar von Yogi

    Registriert seit
    05.01.2007
    Beiträge
    24.989
    Zitat Zitat von Pee Niko Beitrag anzeigen
    Political incorrectness.
    Richtig müßte es heißen: Angehörige(r)-einer-mobilen-ethnischen-Minderheit-Schnitzel.

    Dass hier aber auch niemand einschreitet...
    Ist hier nicht auch noch die Minderheiten-Untergruppe Sinti oder Roma zwingend vorgeschrieben?

  8. #10877
    Avatar von strike

    Registriert seit
    08.12.2007
    Beiträge
    27.784
    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    ... Sinti oder Roma ...
    Geht meines Wissens gar nicht!

    Für Polizei und Ordnungsamt sind diese Gruppen allerdings schwer zu greifen. Das fängt schon mit der Begrifflichkeit an. Die Bezeichnungen „Sinti und Roma“ sowie „Zigeuner“ dürfen aufgrund ihrer Verwendung während des Nationalsozialismus von den Behörden nicht verwendet werden. So behelfen sich die Beamten bei ihren Ermittlungen oftmals mit Ausdrücken wie „Personen mit häufig wechselndem Aufenthaltsort“ oder „Mobilen ethnischen Minderheiten“, kurz: „Mems“. Als jüngster Begriff hat sich nun die Formulierung „Rotationseuropäer“ durchgesetzt. Aber die Beamten vermuten, dass es nur eine Frage der Zeit ist, bis auch diese Bezeichnung aus Gründen der „Political Correctness“ nicht mehr genutzt werden darf.
    Rotationseuropaeer.
    Ich denke dass ist keine verunglimpfende Bezeichnung, signalisiert Globalisierung und Weltoffenheit.
    Und ausserdem eine gewisse Naehe zu den Rotariern.
    Sollte also fuer eine Weile gehen ......

    Aggressive Bettelei: Ordnungsamt vor schwierigen Aufgaben - Frankfurt - Rhein-Main-Zeitung - FAZ.NET
    homo homini lupus » Beitrag Wie spricht man

  9. #10878
    Avatar von benni

    Registriert seit
    06.06.2010
    Beiträge
    10.042
    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen


    Darum ging es eigentlich ,oder.
    Das mit Panier und Sosse in der wiener Küche ist absoluter Humbug ,oida
    heast, ein Zigeunerschnitzel kann auch paniert zubereitet werden und das auch mit einer Soße oder auch nicht.

  10. #10879
    Avatar von Franky53

    Registriert seit
    07.11.2010
    Beiträge
    10.756
    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    heast, ein Zigeunerschnitzel kann auch paniert zubereitet werden und das auch mit einer Soße oder auch nicht.
    Und wos panierst don ,an Rotationseirobea

  11. #10880
    Avatar von Jiap

    Registriert seit
    24.08.2001
    Beiträge
    2.427
    Bei uns gibt's gleich Kartoffelpuffer.

Ähnliche Themen

  1. Was habt ihr denn heute so getrunken?
    Von FarangLek im Forum Essen & Musik
    Antworten: 488
    Letzter Beitrag: 05.07.14, 18:45
  2. Wie ist denn bei Euch der Altersunterschied?
    Von AndyLao im Forum Ehe & Familie
    Antworten: 123
    Letzter Beitrag: 10.01.11, 12:23
  3. Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 03.08.10, 13:43
  4. Was habt ihr denn heute eingekauft?
    Von Chak3 im Forum Essen & Musik
    Antworten: 138
    Letzter Beitrag: 20.05.10, 20:41
  5. Na? Wer wird denn heute 40 ?
    Von E.Phinarak im Forum Sonstiges
    Antworten: 16
    Letzter Beitrag: 26.05.08, 13:51