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Fake-Food und andere Leckereien

Erstellt von tigerewi, 25.08.2013, 14:50 Uhr · 68 Antworten · 5.940 Aufrufe

  1. #31
    Avatar von tigerewi

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    Zitat Zitat von MadMac Beitrag anzeigen
    Nein, es liegt an den ganzen Fuellmaterialien, die nicht Fleisch sind. Da ist irgendwelches Mehl, Staerke, sonstwas fuer ein Dreck drin. Das merkst Du dann, wenn Du mal eine x-beliebige "Wiener" in Scheiben schneidest und in die Pfanne schmeisst. Das Ding explodiert wie Backpulver. Alles absoluter Dreck, eigentlich nicht zum Verzehr geeignet.
    Ok., das kann natürlich auch der Grund sein. Bei meinen Besuchen in Thailand habe ich nie selber gekocht oder gebraten. Habe lediglich die Fleischwurst "Bologna" aufs Brötchen getan oder mal eine kalte Wiener gegessen, ansonsten mal 'ne Currywurst im Deutschen Restaurant (z.B. beim Theo vom Old Germany/Hua Hin)

  2.  
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  3. #32
    Avatar von tigerewi

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    Zitat Zitat von lucky2103 Beitrag anzeigen
    Man merkt es vor allem auch am Preis.
    Wenn ich 1kg Würstchen substantiell billiger als 1kg Schweinefleisch kaufen kann, dann kann da was nicht stimmen.
    Für Thailand weiß ich nicht, aber gehe mal zum Aldi und kaufe eine 200 Gramm Packung Fleischwurst in Scheiben. Kostet 0,85 €, also das Kilo 4,25 €. Ein Kg Fleisch kostet auch so viel. Habe vorgestern beim Lidl Fleischwurst im Ring gekauft: 650 gr. für 2,29 €.

  4. #33
    Avatar von Navita

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    Und durch die Herstellung, Werbung, Transport zum Wiederverkäufer, etc. wird die Wurst trotzdem billiger?

  5. #34
    Avatar von tigerewi

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    Zitat Zitat von Navita Beitrag anzeigen
    Und durch die Herstellung, Werbung, Transport zum Wiederverkäufer, etc. wird die Wurst trotzdem billiger?
    Ist ja nicht alles Fleisch, was in der Wurst ist!

  6. #35
    Avatar von lucky2103

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    Ich meinte eigentlich die Preise für Würstchen, und hier speziell die von CP, in TH, nicht in D.

  7. #36
    Avatar von Navita

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    Klar, meistens Tiermehle, Hufe, Haare, Sekrete, etc. - also alles was nicht mit dem Skelett verbunden ist. Dann heisst es in der Deklaration einfach "30% Schwein". Ist sogar korrekt, denn von Fleisch ist nicht die Rede.

  8. #37
    Avatar von lucky2103

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    In TH arbeiten sie in die Look-Chins sogar Knorpel mit ein.

  9. #38
    Avatar von waanjai_2

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    Als ich mit meiner thailändischen Familie in D wohnte, da habe ich mit Zustimmung sehr lange Zeit die Salami Mailänder Art eingekauft. Keineswegs billig.
    Bis eines Tages meine Frau den Fehler beging, die Salami in der Bratpfanne braten zu wollen. Als sie das viele Fett in der Pfanne sah, war ploetzlich Schluß mit der Begeisterung für Salami.

    Auch wenn das Fleisch wie pla-raa vorher fermentiert wurde.

  10. #39
    Avatar von Navita

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    Zitat Zitat von lucky2103 Beitrag anzeigen
    In TH arbeiten sie in die Look-Chins sogar Knorpel mit ein.
    Nicht nur in TH.

  11. #40
    Avatar von MadMac

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    Zitat Zitat von waanjai_2 Beitrag anzeigen
    Als sie das viele Fett in der Pfanne sah, war ploetzlich Schluß mit der Begeisterung für Salami.
    Macht ja an der Stelle auch Sinn, sie hat halt erwartet, dass das Ding wie Thai Wiener in der Pfanne zu doppelter Groesse waechst, wenn schon nicht gleich explodiert

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