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Essensvorbereitungen

Erstellt von Kali, 03.06.2008, 22:01 Uhr · 17 Antworten · 1.506 Aufrufe

  1. #1
    Kali
    Avatar von Kali

    Essensvorbereitungen

    Nach all´ dem leckeren Essen in diesem Thread mal was Vorbereitendes, muss ja auch sein gelle ;-D

    Kam ich heute vonne Maloche nach Hause, strahlte meine Jattin über alle 4 quasi-laotischen Backen. Glück gehabt, mit ihrer Freundin auf Tour gewesen und insgesamt 5-e von diesen Dingern gefangen:



    geschuppt:


    vor-zerkleinert:


    Eier und Gekröse für ´ne Suppe:


    Gefriergerecht vorbereitet, um dann später entsprechend zubereitet zu werden:


    Alles in allem: Ein Stück Issaan vor der Haustür

    Sind übrigens Barben wie meine Internetrecherche ergeben hat.

    Angelsaison von 01.05. bis 30.09

  2.  
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  3. #2
    Avatar von Olli

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    Re: Essensvorbereitungen

    Der Rogen der Barbe ist jedoch giftig.
    Ess die Suppe lieber nicht ;-D [/url]

  4. #3
    Avatar von ReneZ

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    Re: Essensvorbereitungen

    Zitat Zitat von Kali",p="596087
    gefangen
    Diesen Beitrag muss ich unbedingt meiner Frau zeigen,
    wenn ich wieder daheim bin.
    Auch als nicht-Isanerin würde sie sich unheimlich
    freuen so was zerlegen zu können.

    Gruss, René

  5. #4
    Avatar von Olli

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    Re: Essensvorbereitungen

    dann laß dir mal von Kali nen bischen Suppe mit Rogen und Bauchfleisch servieren ;-D

  6. #5
    Kali
    Avatar von Kali

    Re: Essensvorbereitungen

    Zitat Zitat von Olli",p="596107
    dann laß dir mal von Kali nen bischen Suppe mit Rogen und Bauchfleisch servieren ;-D
    [fade:98b6b25b31]Psssssssst !!![/fade:98b6b25b31]

    Ich nehm den morgen mit in die Firma und lass´ ein paar Auserwählte testen

  7. #6
    Avatar von Olli

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    Re: Essensvorbereitungen



    danach dann nen medizischen Bericht verfassen

  8. #7
    Avatar von ReneZ

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    Re: Essensvorbereitungen

    Meine Frau (Thai) und ich (Farang) haben schon sehr (!)
    unterschiedliche Auffassungen darüber wie man Fisch
    geniesst ;-D

    Ich käme z.B. nie darauf, wie Kali's Frau (und wie meine)
    die Köpfe mit einzufrieren.

    Wer isst noch Fischkopf?

    Gruss, René

  9. #8
    Kali
    Avatar von Kali

    Re: Essensvorbereitungen

    Zitat Zitat von ReneZ",p="596115
    [...]Wer isst noch Fischkopf?
    Deine und meine Frau

    Soll ich dir einen Kopf schicken ? Wie du gesehen hast, haben wir zwei

    Gegen Nachnahme, versteht sich

  10. #9
    Avatar von ReneZ

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    Re: Essensvorbereitungen

    Die Unwiderstehlichkeit dieses Angebots hält sich
    für mich doch etwas in Grenzen

    Ich wünsche aber schon mal guten Appetit

    Gruss, René

  11. #10
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Essensvorbereitungen

    Zitat Zitat von Kali",p="596087
    ...Alles in allem: Ein Stück Issaan vor der Haustür
    Meine Isan-Frau hat mir versprechen müssen:
    a. keine Innereien
    b. keine Fischköpp
    Ab dann war ich immer von der Appetitlichkeit der zerlegten Fische angetan. Was so kleine Arrangements in der Ehe so alles bewirken können. :-)

    P.S. Und es ist ja nicht so, als wäre dies nicht eine Folge der frühen Sozialisation in sparsame Essens-Zubereitungen. Soll heißen: Heute käme meine Frau garnicht mehr auf die Idee, alles irgendwie verwerten zu müssen. Der relative Wohlstand hat so seine schleichenden Auswirkungen

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