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Eis selber machen

Erstellt von Denisss, 02.07.2008, 20:48 Uhr · 4 Antworten · 1.095 Aufrufe

  1. #1
    Avatar von Denisss

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    179

    Eis selber machen

    Hallo!

    Hat schonmal jemand in LOS Eis selber gemacht?
    Gibt es irgendwo Eispulver zu kaufen?

    Ansonsten brauche ich noch für mein Rezept:

    Dextrose
    Magermilchpulver
    und vor allem:
    Vanilleschoten

    jemand eine Idee, wo Mann sowas kaufen kann?

    viele Grüsse

    Denisss

  2.  
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  3. #2
    Avatar von norberti

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    1.628

    Re: Eis selber machen

    http://www.eiscreme-ratgeber.de/eiscreme-rezepte.php oder hier http://cgi.ebay.de/EDELSTAHL-EISMASC...QQcmdZViewItem

  4. #3
    Avatar von superbub

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    28

    Re: Eis selber machen

    hi
    vanilleschoten haben wir in chatuchak gekauft, in der grossen vorratstüte zu einem sehr günstigen preis......
    viele grße, alex

  5. #4
    Avatar von Lupus

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    1.063

    Re: Eis selber machen

    Muss mal meine Holde fragen, die hat letztens Mango-Es gemacht. Glaube aber ohne großes Rezept.

  6. #5
    Avatar von Mr_Luk

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    Re: Eis selber machen

    Schon wieder eine neue Geschäftsidee Denisss?

    Zitat Zitat von Denisss",p="605814
    Dextrose
    Magermilchpulver
    und vor allem:
    Vanilleschoten

    jemand eine Idee, wo Mann sowas kaufen kann?
    Traubenzucker (Dextrose) entweder bei Makro (?) oder im Pharmahandel.
    (Man kann z.B. auch normalen Zucker mit Dextrose mischen)
    Magermilchpulver über Grosspackung "Coffee Mate" od äh. auch bei Makro.
    (Falls zu fett, das Rezept einfach anhand des Fettgehalts 'von Coffee Mate' für den eigenen Bedarf umrechnen)

    Echte Vanilleschoten auch bei Makro (die haben neuerdings alle möglichen Arten an Gewürzen und Co.) oder, falls dort nicht erhältlich über einen indischen Gewürzhändler.

    PS: Makro hat auch sehr preiswerte eingefrorenen Beeren (Himbeeren, Blaubeeren und sogar Brombeeren) und auch Aprikosen, Erdbeeren und Maracuya, im Falle wo man diese für Fruchteis sucht.

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