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Gedanken eines Unsicheren

Erstellt von Roah, 16.06.2006, 06:37 Uhr · 166 Antworten · 9.806 Aufrufe

  1. #121
    Rene
    Avatar von Rene

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Gerhard,

    fahr mit Deiner Kleinen zusammen Einkaufen, z.B. hier

    Talad Thai (Asien Shop/Thai Produkte)
    Schweglerstr. 19
    1150 Wien
    Telefon: 01-9904654

    Sie kennt sich besser aus als Du bei thl. Produkten. Und erst mal nur zuschauen macht auch Spass.

    Wie schon gesagt, viel Platz im Auto schaffen und ausreichend Euros mitnehmen.

    Wenn Du es zeitlich geschickt anstellst, kannste dann zuhause erstmal in Ruhe Fußball gucken ;-D

    René

  2.  
    Anzeige
  3. #122
    Auntarman
    Avatar von Auntarman

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zum Reis wäre generell zu sagen, dass der "normale" Supermarktreis eh überhaupt nicht ankommt. Und so ein "Reis" wie Uncle Bens schon gar nicht. Das mit dem "muss von der Gabel rieseln" ist eine Marketingerfindung, um Hausfrauen zu ködern und einzureden, sie könne keinen Reis kochen. Reis muss kleben. Und evtl. mag sie sogar lieber KLEBREIS.

    Sehr guter Reis ist übrigens "Thai Dancer". Gibts im Online Shop, Adresse hatte ich hier im Online-Shop Threat gepostet. Von 2kg bis 20kg. DAMIT machst Du sie glücklich :bravo: :bravo: :bravo:!!!

  4. #123
    Avatar von Roah

    Registriert seit
    14.06.2006
    Beiträge
    844

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zitat Zitat von Rene",p="358404
    Gerhard,

    fahr mit Deiner Kleinen zusammen Einkaufen, z.B. hier

    Talad Thai (Asien Shop/Thai Produkte)
    Schweglerstr. 19
    1150 Wien
    Telefon: 01-9904654

    Sie kennt sich besser aus als Du bei thl. Produkten. Und erst mal nur zuschauen macht auch Spass.

    Wie schon gesagt, viel Platz im Auto schaffen und ausreichend Euros mitnehmen.

    Wenn Du es zeitlich geschickt anstellst, kannste dann zuhause erstmal in Ruhe Fußball gucken ;-D

    René
    Hallo Rene! Eine Wiener Asia shop Adresse welche "erprobt" ist wunderbar - hab heute auch noch eine erhalten . Na meine Angst schwindet schön langsam dass meine Kleine hier in Wien verhungern wird .. ggg

    ausreichend Euros?? also doch ... genügen für den Anfang 500 für ne Woche oder sollte ich doch 1000 einrechenen.. ??

    Gerhard

  5. #124
    Avatar von Roah

    Registriert seit
    14.06.2006
    Beiträge
    844

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zitat Zitat von guenny",p="358397
    Gerhard lasses mit dem Reis,
    dann mag sie die Sorte nicht, geh mit ihr einkaufen, dann sagt sie's dir schon.
    Und so wie's aussieht biste erstmal garnix, war wohl nur Good Luck-Zeremonie.
    Danke für die Antwort - ich lass es - abwarten ist angesagt bis sie da ist .. sie wird die Sorte bestimmen .. ich werde dann halt die 5 Packesel organisieren welche die paar Tonnen davon heimtragen werden fg...
    tja bin garnix --

    nicht verlobt nicht verheiratet -- doch ich bin was ---
    auf meine Weise glücklich..

    Gruß Gerhard

  6. #125
    Avatar von rübe

    Registriert seit
    24.10.2003
    Beiträge
    890

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    ...bei mir war alles anders

    meine freundin kommt aus laos, kocht aber auch gerne thai...nur bekam sie in germany kaum die dafür notwendigen gewürze, gemüse und salate...deshalb hat sie daran das interesse schnell verloren und leider fast nur noch farang-food gekocht

    ruebe, der sie regelrecht zwingen musste, ab und zu mal ein reisgericht auf den tisch zu bringen

  7. #126
    Avatar von geko

    Registriert seit
    23.05.2005
    Beiträge
    73

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    [quote="Auntarman",p="358411"]Zum Reis wäre generell zu sagen, dass der "normale" Supermarktreis eh überhaupt nicht ankommt. Und so ein "Reis" wie Uncle Bens schon gar nicht. Das mit dem "muss von der Gabel rieseln" ist eine Marketingerfindung, um Hausfrauen zu ködern und einzureden, sie könne keinen Reis kochen. Und evtl. mag sie sogar lieber KLEBREIS.
    quote]
    @Auntarman
    Reis muss klebenhat noch nichts mit "KLEBEREIS" am hut. der klebereis heisst "kau niau" und den kannst du mit einem normalen reis nicht machen.
    wichtig ist: der reis muss frisch sein (in unseren laeden ist er mindestens 3 jahre alt) und dann wird er nur mit wasser zubereitet.

    nicht so wie unsere oma mit zwiebel, butter und salz verfeinern --> der beste reis ist komplett geschmacksneutral.
    du musst naemlich nur die sossen die dazu gereicht werden schmecken, sonst nichts anderes.

    ich erinnere mich da nur an das gewuerz (souce) tobasco. ja, ist zwar scharf, aber ich esse ewig tabasco und kein huhn, schwein oder rind. genau das aber wollen die thailaender, die wollen schmecken was sie essen.
    damit auch ein geschmacksneutraler reis (obwohl es sehr viele sorten gibt)

    geko

  8. #127
    Auntarman
    Avatar von Auntarman

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Ja, nicht klar ausgedrückt. Ich meinte natürlich auch einmal klebrigen Reis (also "normaler" Reis aus dem Supelmarkt, der eben klebt) und andererseits echten Klebreis, den es sicherlich nur im Asiamarkt gibt.

    Aber aufpassen: Der echte Klebreis hat deutlich mehr Fett, das schlägt bei dauerhaftem Konsum und wenig harter Arbeit ganz schön auf die Hüfte. Daher: Klebreis in Maßen genießen.

    Der Klebreis wird ja gedämpft und nicht gekocht. Man kann sich da aber eine Hilfkonstruktion machen: Topf mit einigen cm Wasser, da hinen eine Sieb mit "Fuß" stellen (so dass der Reis nicht im Wasser liegt) und dann einen großen Deckel drauf. Reicht vollkommen für den "Ab-und-zu-Gebrauch".

    Irgendwo hier gibt es aber auch eine Beschreibung einer professionellen "Klebreiskochanordnung".

  9. #128
    Avatar von Roah

    Registriert seit
    14.06.2006
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    844

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zitat Zitat von Auntarman",p="359407
    Ja, nicht klar ausgedrückt. Ich meinte natürlich auch einmal klebrigen Reis (also "normaler" Reis aus dem Supelmarkt, der eben klebt) und andererseits echten Klebreis, den es sicherlich nur im Asiamarkt gibt.

    Aber aufpassen: Der echte Klebreis hat deutlich mehr Fett, das schlägt bei dauerhaftem Konsum und wenig harter Arbeit ganz schön auf die Hüfte. Daher: Klebreis in Maßen genießen.

    Der Klebreis wird ja gedämpft und nicht gekocht. Man kann sich da aber eine Hilfkonstruktion machen: Topf mit einigen cm Wasser, da hinen eine Sieb mit "Fuß" stellen (so dass der Reis nicht im Wasser liegt) und dann einen großen Deckel drauf. Reicht vollkommen für den "Ab-und-zu-Gebrauch".

    Irgendwo hier gibt es aber auch eine Beschreibung einer professionellen "Klebreiskochanordnung".
    Danke für die Anregungen:
    Na dann bekommt sie dauernd Klebereis gg denn sie ist dermaßen schlank das sie glatt 10 kg zusetzen sollte - die Hilfskonstruktion werde ich versuchen zu konstruieren.

    Gruß Gerhard

  10. #129
    Avatar von phimax

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    03.12.2002
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    14.274

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zitat Zitat von Roah",p="359410
    ...denn sie ist dermaßen schlank das sie glatt 10 kg zusetzen sollte
    Denk gar nicht erst daran, vergißt es einfach...

    Zeigt mir die Frau, die freiwillig 10 kg zunehmen möchte

  11. #130
    Avatar von Roah

    Registriert seit
    14.06.2006
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    844

    Re: Gedanken eines Unsicheren

    Zitat Zitat von phimax",p="359425
    Zitat Zitat von Roah",p="359410
    ...denn sie ist dermaßen schlank das sie glatt 10 kg zusetzen sollte
    Denk gar nicht erst daran, vergißt es einfach...

    Zeigt mir die Frau, die freiwillig 10 kg zunehmen möchte
    Aber gerne - willst du ein Foto ---
    sie will sehrwohl zunehmen - Familie leidet >Hunger..- das ist die Wahrheit ... war ja bei ihr..

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